Aşçı yemeğiyapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: 4 adet patates 4 çorba kaşığı sıvıyağ


Aşçı yemeği nasıl yapılır?

Aşçı yemeği yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:

Malzemeler:

  • 4 adet patates
  • 4 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 adet minik soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 3 adet domates
  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

  • Soğan ve sarımsağı ince kıyıp sıvıyağda kavurun.
  • Rende domatesi ve tuzu ekleyip kaynamaya bırakın.
  • Kuşbaşı şeklinde doğranmış patatesleri ekleyip kapağı kapatın.
  • Yarım saat pişirerek servis yapın.

Ayrıca, arapsaçı yemeği olarak da bilinen bir aşçı yemeği tarifi daha vardır:

Malzemeler:

  • 2 bağ arapsaçı otu
  • 500 gram dana kuşbaşı eti
  • 1 adet soğan
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Terbiye için:

  • Yarım adet limonun suyu
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı un

Yapılışı:

  • Düdüklü tencerede kuşbaşı eti 10 dakika haşlayın.
  • Haşlanan etin suyunu ayırın ve üzerine zeytinyağını döküp yemeklik doğradığınız soğanı ekleyip 2 dakika kavurun.
  • Yıkayıp doğradığınız arapsaçını ekleyip karabiber, tuz ve etin haşlama suyunu ekleyip 10 dakika daha pişirin.
  • Terbiyeyi bir kasede karıştırıp yemeğin suyundan 1 kaşık ekleyip karıştırın.
  • Yemeğin içine ekleyip 5 dakika daha pişirip servis yapabilirsiniz.

Aşçı tabağı içinde neler var?

Aşçı tabağı, genellikle 7 ila 10 arasında farklı yemek çeşidini içerir. Aşçı tabağında bulunabilecek bazı yemekler: etli kabak dolması; haşlama; patlıcan kebabı; bezelye; kavurma; pilav. Aşçı tabağının içeriği, restorana ve günlük değişikliklere göre farklılık gösterebilir.

Aşçı Tabağı kaç çeşit yemek olur?

Aşçı tabağında genellikle 7 ila 10 arasında farklı yemek çeşidi bulunur. Bu yemekler, müşterilerin et, sebze ve yöresel tercihlerine göre belirlenir.

Diğer Yemek Yazıları
Yemek