Askerde erzak ne demek?

Askerde erzak, özellikle askeri veya denizcilik bağlamında yiyecek ve içeceklerin sağlanması anlamına gelir. Demirbaş erzak: Konserve tipi pişmiş yiyeceklerden oluşur; sığır eti konserve, zeytinyağlı yaprak sarma, barbunya pilâki ve peksimet gibi. Kıta yükü erzak: Nohut, pirinç, bulgur, mercimek, kuru üzüm, şeker, yağ, tuz, salça gibi pişmemiş yiyeceklerden oluşur.

Bu Yazımızda Neler Bulacaksınız ? Göster

Askerde erzak ne demek?

Askerde erzak , özellikle askeri veya denizcilik bağlamında yiyecek ve içeceklerin sağlanması anlamına gelir.

Askerde erzak türleri :

  • Demirbaş erzak : Konserve tipi pişmiş yiyeceklerden oluşur; sığır eti konserve, zeytinyağlı yaprak sarma, barbunya pilâki ve peksimet gibi.
  • Kıta yükü erzak : Nohut, pirinç, bulgur, mercimek, kuru üzüm, şeker, yağ, tuz, salça gibi pişmemiş yiyeceklerden oluşur.

Osmanlı döneminde de erzak, askeri seferlerde ve savaşlarda ordu için hazırlanan yiyecek ve içecekleri tanımlamak için kullanılmıştır.

Erzak ne anlama gelir?

Erzak, Arapça kökenli bir kelime olup, yiyecek, gıda maddeleri ve uzun süre saklanabilen besinler anlamına gelir. Türk Dil Kurumu'na göre erzak kelimesinin iki anlamı vardır:. İlk anlamı: Uzun süre saklanabilen besinler, gıdalar.. İkinci anlamı: Allah tarafından kullarına bahşedilen yiyecek ve içeceklerin tümü. Ayrıca, askerlikte belirlenmiş ölçüdeki yiyecek ve yiyecek depoları anlamında da kullanılır.

Diğer Yemek Yazıları
Yemek