1 avuç yer fıstığı (yaklaşık 30 gram) aşağıdaki besin değerlerini içerir: Kalori: 170-180 kcal. Karbonhidrat: 6,45 g.


1 avuç yer fıstığı besin değerleri nelerdir?

1 avuç yer fıstığı (yaklaşık 30 gram) aşağıdaki besin değerlerini içerir:

  • Kalori : 170-180 kcal.
  • Karbonhidrat : 6,45 g.
  • Protein : 10,32 g.
  • Yağ : 19,7 g.
  • Lif : 3,4 g.
  • Potasyum : 282 mg.
  • Kalsiyum : 36,8 mg.
  • Demir : 1,83 mg.

Yer fıstığı, ayrıca B vitaminleri, E vitamini, magnezyum, fosfor ve çinko gibi mineraller açısından da zengindir.

Porsiyon kontrolü önemlidir, çünkü yer fıstığı yüksek kalorili bir besindir.

Yer fıstığı en çok hangi besin içeriği bakımından zengindir?

Yer fıstığı, en çok protein ve sağlıklı yağlar bakımından zengindir. Protein: 100 gram yer fıstığı yaklaşık 25-28 gram protein içerir. Sağlıklı yağlar: Yer fıstığı, tekli ve çoklu doymamış yağlar açısından zengindir ve bu yağlar kalp sağlığı üzerinde olumlu etkiler gösterebilir.

Yer fıstığı hangi asit içerir?

Yer fıstığı, polifenolik asit ve oleik asit içerir. Polifenolik asit, vücuda zararlı nitro aminoların çoğalmasını azaltarak mide rahatsızlıklarının önüne geçer. Oleik asit, yer fıstığı yağının yüksek sıcaklıklara karşı dayanıklı olmasını sağlar ve zeytinyağına benzer bir besin değeri sunar. Ayrıca, yer fıstığı tohumunda bol miktarda riboflavin, tiyamin, nikotinik asit ve E vitamini bulunur.

Yer fıstığı yağında hangi vitaminler var?

Yer fıstığı yağında bulunan bazı vitaminler: E vitamini; B grubu vitaminler: tiamin (B1 vitamini), riboflavin (B2 vitamini), niasin (B3 vitamini), biotin (B7 vitamini), folik asit (B9 vitamini); B12 vitamini. Ayrıca, yer fıstığı yağı A, C ve B6 vitaminleri açısından da zengindir.

En faydalı fıstık hangisi?

En faydalı fıstık türü olarak birkaç seçenek öne çıkmaktadır: Antep fıstığı: Potasyum ve B6 vitamini açısından zengindir, kan basıncını ve kilo kontrolünü destekleyebilir. Yer fıstığı: Yüksek protein ve lif içeriği ile tokluk hissi sağlar, kolesterolü dengeleyebilir ve kemik sağlığını destekleyebilir. Kaju fıstığı: Demir, çinko ve bakır açısından zengindir, bağışıklık sistemini destekleyebilir. Fındık: E vitamini ve magnezyum açısından zengindir, antioksidan ve anti-inflamatuar etkileri vardır. Fıstıkların faydaları türlerine göre değişiklik gösterebilir, bu nedenle beslenme düzeninize en uygun olanı seçmek için bir uzmana danışmanız önerilir.

Diyette yer fıstığı yerine ne yenir?

Diyette yer fıstığı yerine tüketilebilecek bazı alternatifler: Badem: Protein ve E vitamini açısından zengindir, bağışıklığı destekler. Ceviz: Omega-3 yağ asitleri içerir, kalp sağlığı için faydalıdır. Fındık: Lif ve sağlıklı yağlar açısından zengindir. Kabak çekirdeği: Magnezyum ve çinko içerir, yer fıstığına göre daha düşük alerji riski taşır. Ay çekirdeği: Protein ve sağlıklı yağ içeriğiyle bağışıklık sistemini destekler. Soya fıstığı: Bitkisel protein kaynağıdır. Alternatif kuruyemişlere karşı da alerji gelişebileceği için, yeni bir atıştırmalık denemeden önce doktora danışılması önerilir.

1 avuç kuruyemiş kaç kaloridir?

1 avuç kuruyemişin (40 gram) kalorisi, içerdiği kuruyemişlere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Örneğin: Karışık kuruyemiş: 205 kalori. Fındık: 150 kalori. Badem: 150 kalori. Kabak çekirdeği: 56 kalori. Daha kesin bir kalori değeri için, tüketilen kuruyemişlerin paket üzerindeki besin değerlerini kontrol etmek önerilir.

1 avuç fıstık ne kadar yağ yapar?

1 avuç fıstık (yaklaşık 40 gram) 227 kalori içerir. Fıstığın yağ içeriği ise 100 gramda 49,24 gramdır. Bu durumda, 40 gram fıstık yaklaşık 19,70 gram yağ içerir. Yağ miktarı, fıstığın türüne ve hazırlanma şekline göre değişiklik gösterebilir.

Diğer Yemek Yazıları
Yemek