Hayır, celep ve kasap aynı değildir.


Celep ve kasap aynı mı?

Hayır, celep ve kasap aynı değildir.

Celep , koyun, keçi ve sığır gibi kesilecek hayvanları canlı olarak satan, kasaplık hayvan ticareti yapan kişidir.

Kasap ise bu hayvanlardan elde edilen etleri kesip satan kişidir.

Celep ne iş yapar?

Celep, koyun, keçi ve sığır gibi kesilecek hayvanların ticaretini yapan kişidir. Celeplerin bazı görevleri: İnek, koyun, keçi gibi hayvanları seçmek ve satın almak. Hayvanların satışını gerçekleştirene kadar beslenmelerini sağlamak. Hayvanların sağlığına dikkat etmek ve küçük hastalıklarda tedavi uygulamak. Satılacak ve kesimi yapılacak hayvanları seçmek. Hayvanları dağlamak suretiyle veya diğer usullerle tanıtma işaretleri yapmak. Ayrıca, Osmanlı Devleti'nde celeplik, canlı hayvan temini ile görevli bir meslek olarak da kullanılmıştır.

Celep kime denir?

Celep, koyun, keçi ve sığır gibi kesilecek hayvanların ticaretini yapan kimseye denir. Ayrıca, Osmanlı döneminde Topkapı, Galata, İbrahimpaşa ve Edirne saraylarına alınıp türlü devlet hizmetleri için aday olarak yetiştirilen genç, iç oğlanı anlamında da kullanılır.

Celep ne iş yapar?

Celep, koyun, keçi ve sığır gibi kesilecek hayvanların ticaretini yapan kişidir. Celeplerin bazı görevleri: İnek, koyun, keçi gibi hayvanları seçmek ve satın almak. Hayvanların satışını gerçekleştirene kadar beslenmelerini sağlamak. Hayvanların sağlığına dikkat etmek ve küçük hastalıklarda tedavi uygulamak. Satılacak ve kesimi yapılacak hayvanları seçmek. Hayvanları dağlamak suretiyle veya diğer usullerle tanıtma işaretleri yapmak. Ayrıca, Osmanlı Devleti'nde celeplik, canlı hayvan temini ile görevli bir meslek olarak da kullanılmıştır.

Diğer Yemek Yazıları
Yemek